Kulinarische Vielfalt in den Bergen
Genuss pur
Das wünschen wir Ihnen, liebe Gäste, in unserem Halbpension-Restaurant «Jakobshorn» und im à la carte Restaurant «Buurestube».
Der herrliche Ausblick auf die Davoser Bergwelt, die stilvolle Einrichtung und das angenehme Ambiente runden das schmackhafte, regionale und saisonale Essen ab. Mit unserer umfangreichen Weinkarte kommt auch der Trinkgenuss nicht zu kurz.
Sie planen einen Anlass? Das Restaurant «Jakobshorn» im Sunstar Hotel Davos ist für kleinere sowie grössere Events mit bis zu 350 Personen bestens geeignet. Sei es für Familienfeiern, Geburtstage, Weihnachtsessen, Hochzeiten, Jubiläen, Taufen oder sonstige Feiern.
Bitte kontaktieren Sie uns, gerne beraten wir Sie ganz individuell.
Frühstück
So kann der Tag beginnen
Geniessen Sie im Hauptrestaurant Jakobshorn von 07.00 bis 10.00 Uhr ein ausgiebiges Frühstück und starten Sie voller Energie in einen aktiven Tag. Sie kommen am Sonntag nicht aus den Federn? Kein Problem, denn da bleibt das Buffet bis 11.00 Uhr geöffnet.
Das Buffet erwartet Sie mit verschiedenen Broten, diversen Müslisorten, köstlichen Eierspeisen, frischen Früchten, einer vielfältigen regionalen und nationalen Käse- sowie Fleischauswahl bis hin zu erlesenen Teesorten. Kreieren Sie ihren eigenen, frisch gepressten Fruchtsaft oder Gemüse-Smoothie. Hier bleibt bestimmt kein Wunsch offen.
Abendessen
Ein köstlicher Tagesausklang
Die Tische sind weiss eingedeckt, die Stoffservietten schön gefaltet, die Weingläser bereit für einen edlen Tropfen und die Kerzen angezündet. In unserem Halbpensions-Restaurant «Jakobshorn» ist es Zeit für das Abendessen aus saisonalen, frischen sowie regionalen Produkten.
Man nehme eine raffinierte Vorspeise, Salate vom Buffet und diverse Suppen sowie Smoothies, gebe dann drei verschiedene Hauptgänge (Fleisch, Fisch, vegetarisch) zur Auswahl und kröne es zum Abschluss mit verführerischen Nachspeisen (Dessert, Früchte oder Käse).
WICHTIG: Wir empfehlen Ihnen eine frühzeitige Buchung der Halbpension. Nur so können wir Ihnen auch einen Tisch im Restaurant garantieren.
Restaurant Buurestube
Klein aber oho
Herzlich willkommen im urchigen und feinen à la carte Restaurant «Buurestube»! Hier werden mit viel Liebe regionale, abwechslungsreiche Speisen aus der Vielfalt der Natur kreiert.
Ob zum Kaffee und einem gemütlichen Schwatz, zum Aperitif mit Freunden oder einem gediegenen Abendessen, das «Buurestube» Team verführt Sie mit speziellen Köstlichkeiten.
Themenabende
ECHT VIELFÄLTIG
Wöchentlich finden unsere beliebten Themenabende, mit einer grossen Auswahl an liebevoll zubereiteten Gerichten, statt - diese sollten Sie sich nicht entgehen lassen...
Sei es der Schweizer Abend mit typischen Schweizer Gerichten vom Buffet oder der Themenabend «Viva Italia» wo wir die italienische Küche mit einem vielfältigen Pastabuffet hochleben lassen. Begleitet werden die Speisen jeweils durch landestypische Weine.
Bei gediegener Atmosphäre geniessen Sie beim Gala-Abend ein vorzügliches Vorspeisen- und Fischbuffet und bekommen anschliessend ein köstliches Rindsfilet, Entrecote oder einen zarten Kalbsrücken serviert.
Der Themenabend Dessert- und Eisbuffet ist bunt, himmlisch, weit über die Davoser-Grenzen hinaus bekannt und lässt Naschkatzen-Herzen höher schlagen!
Bar
Kennen Sie den „Alpärosä Likör“ von Wilhelm’s Liköre im Prättigau?
Kreative Cocktailkreationen, klassische Longdrinks, unserem Barteam liegt das mixen im Blut.
Angefangen beim Nachmittags Kaffee mit einem Stück hausgemachtem Blechkuchen, dem klassischen Apéro vor dem Abendessen bis zum Absacker zu vorgerückter Stunde – ab 18.00 Uhr bei Live Piano-Tanzmusik und romantisch-knisterndem Kaminfeuer.
Wie wär es mit einem zarten Highland Whisky und dazu ein Stück Edelbitterschokolade?
Entdecken Sie hier ein paar interessante Geschichten rund um die verschiedenen Cocktails.
Unsere kleinen Gäste...
...bis 11 Jahre, können nebst typischen Kindergerichten aus der Kinderkarte auch einzelne Gänge aus dem Menu - zum halben Preis - auswählen. Ab 10 Kindern bereiten wir ein vielseitiges Kinderbuffet zu.